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2011年11月

2011年11月26日 (土)

しただ郷直売所、明日が今年のファイナルです

今年4月28日から

土日祝日営業してきた

しただ郷の直売所が

明日27日がファイナルです。

イベントは

もちつきが5回ありますscissors

私ももちつきの担当です

お楽しみが満載ですので

是非

皆さんおいで下さい。

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2011年11月23日 (水)

「うきうき懇談会」がありました

今夜

しただ郷の「うきうき懇談会」があり

出席しました

5グループに分かれ

「しただの良さ」を皆で考え

発表しました

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いろんな

意見が出てきて・・・

これからの「しただ郷」の未来が

明るいものになると

確信ができた会でした。

次回は

12月11日(日)に開催されます。

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2011年11月20日 (日)

うれしい事がありました

今日

イベントがあり、会場にいる

私の携帯が鳴り

出てみると・・・・・

先日新潟駅で

私の笹団子を買って下さったお客様から・・・

ビックリしたり、緊張感が走ったり・・・

何かとおそるおそる聞くと

なんとsign03

笹団子が美味しかったというお言葉coldsweats02

何時新潟駅に行っているかとの

問い合わせでした

ほっとしましたcoldsweats01

こんな

嬉しい言葉が聞けるなんて・・・

いい物を作らなければ・・と

心新たにしました。

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2011年11月19日 (土)

今日の新潟日報の朝刊にちょっぴり掲載されました

今日の新潟日報の朝刊に

「六次産業化」の特集がされていて・・・・

私の事が掲載されていました

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良く見ないとわからないのですがcoldsweats01

私の笹団子にかける思いを書いて頂きました。

今日は新潟駅の銘品館前での販売日

娘と二人で行ってきました

意外な事も発見できたり・・・

行く度に

新たな気持ちにさせてもらえる

場所です。

本当にありがたいですhappy01happy01

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2011年11月16日 (水)

昨日は私が当番でした

先週土曜日から始まった

新潟駅銘品館前の対面販売

昨日は

私が当番で行ってきました

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すごく楽しくて・・・・

なぜって?

いろんな方がおられ・・・・

また

銘品館の店長はじめスタッフの方が

本当に良くしてくださり

大きな笹団子の飾りを作っておいて

頂いたりと

感謝する事ばかりでした。

その中で私の近くで

お酒を売っているスタッフの方には

本当に助けて頂きました

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本当に

何気なく周りをみていられて・・・

商品の補充から

接客等

教えてもらう事ばかりです。

でも・・・

大失敗が・・・・

それは

初日のデータに基づいて

笹団子を持って行ったら・・・・

なんと

足りなくなってしまい・・・・

反省しきりでしたweep

次回は土曜日

娘と2人態勢で行ってきますscissors

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2011年11月13日 (日)

土曜日から新潟駅銘品館前で対面販売開始しました

一昨日の土曜日から

新潟駅銘品館の前の通路で

対面販売を開始しました。

初日から

娘が担当してくれて・・・・

頑張ってくれましたscissors

娘曰く

「マルシェの時に焼き鳥をやった時より

疲れた・・・」と

本当に疲れたようで

帰りの車の中

ずっと寝てきましたcoldsweats02

次は

火曜日

私の当番です

まずは

多くの皆さんから知って頂くことですので

頑張って行ってきますhappy01

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2011年11月 9日 (水)

六次産業化法事業計画認定書交付式に行ってきました

今日新潟市の合同庁舎で行われた

農林水産省の

六次産業化法事業計画認定書交付式に

行ってきました

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この方は村上市の新潟ゆうき㈱さんです

お米を栽培している方で

計画は食と自然環境に特化したレストラン・農産物

加工機能を備えたコニュティ型直売施設の新設です

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私は

かんしょを活用した新商品(笹団子・スイーツ)

開発及び販売事業です。

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(有)テラサワさんです

希少イチゴの直売・加工及び観光農園の開設です

今回認定者は3名

新潟県内では6人となりました

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これは認定書です

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これ事業内容の認定通知書です。

これから5年間で計画を実行していきます

認定書を頂き、心が引き締まる思いでした。

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2011年11月 6日 (日)

新潟駅「えきなん産直市」に出店してきました

昨日

新潟駅駅南広場で開催された

「えきなん産直市」に出店してきました

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開催日3日前に

急に決定し・・・・

娘と2人でいってきました

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天候にも恵まれ

楽しかったですhappy01

でも・・・

もっと大きな結果がありました

それは

新潟駅の「銘品館」前で

対面販売が決定したことです

今週土曜日から行く予定です

販売員は娘が担当します。

私の笹団子を評価して頂き・・・

感謝感謝です

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2011年11月 3日 (木)

今日しただ秋まつりがありました

昨年から参加させて頂いて・・・

今年は初めて

「ふーど工房ゆうこ」で参加しました

昨日の午前中に準備があり・・・

なんとsign03

笹団子屋が4軒並んでsign01

凄かったcoldsweats02coldsweats02

各自旗があり

私ももちろん作りましたscissors

どんなかな?って心配しましたが・・・

1種類だけがほんの少し残りましたが

後は完売できて

良かったですhappy01

でも

疲れましたcoldsweats01

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2011年11月 1日 (火)

「六次産業化法」に基づく事業計画の認定者となりました

10月31日の北陸農政局のHPで発表がありました。

http://www.maff.go.jp/hokuriku/news/press/pdf/111031_1-01.pdf

http://www.maff.go.jp/hokuriku/news/press/pdf/111031_1-02.pdf

「第2回事業計画認定者」となりました。

新潟県内では6人の中に入りました。

事業内容は

かんしょを利用した新商品(笹団子・スイーツ)開発

及び販売事業」です

これから5年間

新しい挑戦が始まりますscissors

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