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2016年2月

2016年2月11日 (木)

新作出来ました❗


以前から試作してきた、新潟の季節の果樹を餡に
して入れて、皮の白い団子がやっと出来ました☺

シーズン名「越の笹姫(こしのささひめ)」
固体名「れくっち」ルレクチ餡
「うめっち」梅餡

まだまだ皮の研究が必要でした😥

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2016年2月 7日 (日)

表参道新潟館ネスパスに行ってきました


4日から今日まで新潟館ネスパスに

笹団子販売に行ってきました😃
売上はあまりあがりませんでしたが、
けっこう東京楽しみました✌

昨年の状況考えれば、ビックリです。

今回もいろんな方と知り合うことができ、本当に楽しかったです😆🎵🎵

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2016年2月 6日 (土)

今東京にいます❗

またまたサボってしまいました😱

今日から極力毎日書きますね😥

今私は東京にいます。4日から表参道にある新潟館ネスパスに笹団子販売に来ています❗

初日の売上はさんざんでしたが、昨日はちょっと上がり、毎日夜はアメ横に通って、美味しいラーメンを食べ東京生活を楽しんでます😃

今日は3日目土曜日。
お客様の入りはどうかって心配している私です😥

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